Azja

Kawa z Azji

Kawa z Azji kiedyś kojarzyła się przeważnie ze smakiem gorzkiej czekolady, przypraw i ciemnego karmelu, ale obecnie skojarzenie to jest już nieaktualne - ajatyckie kawy staje się znacznie bardziej interesujące.
W Azji kawę uprawia się między innymi w Wietnamie, w Indiach, w Nepalu, na Sumatrze i w Laosie. Największe uprawy znajdują się w Wietnamie, a pochodząca stamtąd kawa jest bardziej gorzka niż choćby kawa afrykańska. My polecamy przede wszystkim kawę z Indii o pełnym smaku, wyrazistej goryczce, wyczuwalnej słodyczy i niskiej kwasowości.
Ciekawostką jest, że indyjska kawa jest poddawana tak zwanemu monsunowaniu, czyli wystawieniu na działanie wilgotnego i ciepłego powietrza, które występuje w Indiach w porze monsunowej. Monsunowanie to proces, który trwa kilka tygodni i zmienia barwę oraz smak kawy.
Sprawdź naszą ofertę, aby wybrać się z nami w niezwykłą podróż i znaleźć swoją ulubioną kawę!

Filter
Ustaw kierunek malejący

Produkty 9

na stronę
Zobacz jako Siatka Lista
Filter
Ustaw kierunek malejący

Produkty 9

na stronę
Zobacz jako Siatka Lista