Japonia

Herbaty z Japonii

Japonia, kraj znany ze swojej bogatej kultury i tradycji, jest także miejscem produkcji jednych z najbardziej cenionych herbat na świecie. Japońskie zielone herbaty zapewniają wyjątkowe doznania smakowe. Mają też liczne korzyści zdrowotne.
Każda z japońskich herbat ma swoje unikalne cechy. Jedną z najdroższych i najbardziej ekskluzywnych herbat jest Gyokuro o bogatym, słodkim smaku z pełnym umami i minimalną goryczką. Gyokuro jest uprawiana na ocienionych obszarach i kształtowana ręcznie zgodnie z tradycyjną metodą. Z kolei jedną z najbardziej popularnych herbat jest Sencha, która ma świeży, trawiasty smak z delikatnymi nutami morskimi i umiarkowaną goryczką. Nie mniej popularna jest Bancha, wytwarzana z późniejszych zbiorów tych samych krzewów, z których pochodzi Sencha. Dzięki temu ma bardziej wyrazisty, ziemisty smak.
Również Kukicha jest produkowana z tych samych krzewów co Sencha - lub Gyokuro. Jest łagodna, lekko słodka, można w niej wyczuć niezwykłe, delikatne orzechowe nuty. Ponieważ do jej produkcji używa się innych części roślin, ma unikalny aromat, który odróżnia ją od innych zielonych herbat. Kukicha może być podawana nie tylko na gorąco, ale i na zimno, a ze względu na niską zawartość kofeiny polecana jest jako napój dla dzieci.
Wybierz się z nami w podróż do Kraju Kwitnącej Wiśni - wypróbuj niezwykłe herbaty z Japonii!