Kawy średnio palone mają wyczuwalny naturalny smak, ale dzięki procesowi palenia nabiera on głębi. Smak staje się zbalansowany, towarzyszy mu delikatna przyjemna słodycz i średnia kwasowość. Ziarna kawy średnio palonej można rozpoznać po charakterystycznym wyrazistym brązowym kolorze.
Kawa średnio palona doskonale sprawdzi się, jeśli parzysz kawę metodą przelewową (drip, chemex, aeropress, ekspres przelewowy), w ekspresie automatycznym, kolbowym, kawiarce czy frenchpressie albo stosujesz alternatywne metody parzenia. Wybierz ją także wtedy, jeśli cenisz w kawie delikatną goryczkę, lekką kwasowość, owocowe nuty i aromaty mówiące o pochodzeniu ziarna. Warto zdecydować się na kawę średnio paloną również w sytuacji, gdy nie wiesz, jaki stopień palenia wybrać.
Na kawę średnio palonej stosuje się również inne określenia - American Roast, City Roast i Breakfast Roast. W naszym sklepie znajdziesz wysokiej jakości kawy średnio palone z Etiopii, Jamajki, Hondurasu, Tanzanii czy Kuby, a także kawę kopi luwak. Sprawdź, która z nich stanie się twoją ulubioną!