Kawa ciemno palona to doskonały wybór dla wszystkich osób, które cenią mocne espresso o gęstej cremie i wyrazistej goryczce. W takiej kawie nie jest wyczuwalna kwasowość – dominują natomiast nuty gorzkawej czekolady i dymu. Trudno rozpoznać pochodzenie ciemno palonej kawy, ponieważ oryginalne nuty smakowe zanikają, ustępując miejsca głębokiemu, intensywnemu aromatowi uzyskanemu podczas długiego wypalania ziaren.
Wybierz ciemno paloną kawę, jeśli parzysz ją w ekspresie automatycznym lub kolbowym. Nie jest to najlepszy wybór do metod przelewowych – zbyt długi kontakt ciemno palonych ziaren z wodą sprawia, że napar staje się cierpki i bardzo gorzki.
Inne określenia, z którymi możesz się spotkać, to: Espresso Roast, Continental Roast, New Orleans Roast, Italian Roast, Spanish Roast oraz French Roast.
W naszym sklepie znajdziesz wysokogatunkową kawę ciemno paloną pochodzącą z Brazylii, Indii, Hondurasu, Gwatemali, Kostaryki i Kolumbii.
Kawa ciemno palona nie zawiera więcej kofeiny niż inne kawy. Zawartość kofeiny zależy przede wszystkim od metody parzenia oraz rodzaju ziaren, a nie od stopnia ich palenia.
Kawa ciemno palona bywa też nazywana kawą mocno mieloną - oczywiście ze względu na swój głęboki, intensywny smak. W naszym sklepie online kupisz kawę ziarnistą ciemno paloną ziarnistą , a także kawę mieloną , dzięki czemu dobierzesz najlepszą kawę do stosowanej metody parzenia. Kawę mielimy tuż przed wysyłką we wskazany przez Ciebie sposób: drobno, średnio lub grubo.
Kup wygodnie pyszną kawę mocno paloną online. Zapraszamy do zakupów!