Kawa Kostaryka Tarrazu San Rafael jasno palona

Kawa Kostaryka Tarrazu San Rafael jasno palona

Kawa Gwatemala Antigua ciemno palona

Kawa Gwatemala Antigua ciemno palona

Kawa Nepal Mount Everest

Kawa Nepal Mt. Everest Supreme to kawowy rarytas, który przypadnie do gustu wyrafinowanym kawoszom, poszukującym nowych smaków i kuszących aromatów. Ta organiczna arabika uprawiana w otoczeniu Himalajów to strzał w dziesiątkę dla tych, którzy lubią poszerzać swoje kawowe horyzonty, poszukując nieco mniej spopularyzowanych i powszechnie dostępnych alternatyw.

Dostępność: Brak w magazynie
Tylko %1 pozostał

Kawa z Nepalu ma stosunkowo krótką tradycję - jej produkcja na większą skalę rozpoczęła się dopiero w połowie lat dziewięćdziesiątych XX wieku. Dość szybko jednak udało jej się zapracować na uznanie i wysoką pozycję na światowym rynku kaw wysokogatunkowych. Nepalska kawa pochodzi z upraw skoncentrowanych w siedemnastu wysokogórskich regionach a jej produkcją w przeważającej większości zajmują się niewielkie farmy. Sprzedają one całość zbiorów firmom zajmującym się eksportem i dystrybucją kawy. Plantacje, z których pochodzi kawa nepalska oferowana w Pożegnaniu z Afryką, położone są około 70 kilometrów od leżącej na wysokości 1500 m n.p.m. stolicy kraju - Katmandu. Leżą one u podnóża łańcucha górskiego Ganesh Himal nad rzeką Trisuli, zasilaną wodą z topniejącego w Himalajach śniegu. To kawa ekologiczna – jej uprawy prowadzone są bez użycia nawozów sztucznych. 

 

Jak smakuje kawa Nepal Mt. Everest Supreme? Jej smak określany jest jako maślany z lekką nutą prażonych migdałów. To kawa 100% arabika, charakteryzująca się przyjemną, nienachalną kwasowością. Jest to kawa świeżo palona – dysponujemy własną palarnią kawy, dzięki czemu robiąc zakupy u nas, zawsze możesz liczyć nie tylko na kawy najwyższej jakości, ale najwyższą świeżość.

Więcej informacji
Region Azja
Gatunek Arabica
Stopień palenia Jasno palona
Rekomendowane parzenie Aeropress, Chemex, Cold Brew, Drip V60, Ekspres automatyczny, Ekspres przelewowy, French Press, Kawiarka, Tygielek
Dla kogo dla niego, dla niej, dla seniora, do biura, do domu, na prezent, na święta
Polecana do picia z mlekiem Tak
Profil smakowy maślany, migdały, wanilia

WIEDZA

Uprawa kawy

PALENIE KAWY

Palenie kawy to z jednej strony tradycyjne rzemiosło, z drugiej, to prawdziwa sztuka.

Przeczytaj
Uprawa kawy

MIELENIE KAWY

Ważnym elementem przygotowania udanej kawy jest mielenie. Dobrze zmielona kawa sprawi, że odkryjesz jej smaki i aromaty.

Przeczytaj