Parzenie kawy metodą przelewową polega na powolnym i równomiernym przelewaniu gorącej wody przez zmieloną kawę umieszczoną w papierowym lub metalowym filtrze.
Woda przepływa przez kawę pod wpływem grawitacji, zabierając ze sobą aromaty i olejki, a następnie sącząc się do naczynia znajdującego się pod spodem.
W naszym sklepie znajdziesz przelewowe zaparzacze do kawy, takie jak dripy czy ikoniczny zaparzacz Chemex.
Kawa zaparzona metodą przelewową jest klarowna i aromatyczna, można w niej wyczuć bogate nuty smakowe i zapachowe.
Polecamy ją przede wszystkim do kaw o bogatym profilu.
Jeśli doceniasz takie kawy lub kochasz eksperymenty, koniecznie wypróbuj nasze zaparzacze.
Zapraszamy do zakupów!