Tradycyjnie stworzony Oolong o unikalnym, mleczno - waniliowym charakterze.
Oolong (zwany też ulungiem) to chińska herbata, na wpół sfermentowana, produkowana głównie w prowincjach Fujian i Guangdong oraz na Tajwanie. Podczas parzenia liście herbaty oolong mają podobnie jak liście herbat czarnych ciemne brzegi. Z kolei środek liścia pozostaje znacznie jaśniejszy i przypomina zieloną herbatę. Oolong zawiera dużo taniny i katechiny oraz niewiele kofeiny.

Proponowany sposób parzenia: 13 g/l, napar do dwukrotnej infuzji, temp. 80-85°C
| Alergeny | mleko i produkty mleczne |
|---|---|
| Region | Azja |
| Kraj | Chiny |
| Dla kogo | dla niej, dla seniora, na prezent |
Palenie kawy to z jednej strony tradycyjne rzemiosło, z drugiej, to prawdziwa sztuka.
Przeczytaj
Ważnym elementem przygotowania udanej kawy jest mielenie. Dobrze zmielona kawa sprawi, że odkryjesz jej smaki i aromaty.
Przeczytaj