Herbata marokańska to twoje klimaty? Świetnie się składa - ta zielona herbata z liśćmi mięty to właśnie inspirowane nią smaki, które już od pierwszego spotkania przywodzą na myśl wspomnienia o cudownym Marrakeszu. Poza przyjemnym smakiem i kuszącym aromatem, jej atutem jest również całkiem sporo prozdrowotnych właściwości – wspomaga trawienie i przemianę materii, a także świetnie wpływa na gospodarkę cieplną organizmu, co docenisz zwłaszcza w trakcie upałów.

Jeśli chcesz w pełni wydobyć bogactwo smaków i aromatów, które skrywa w sobie ta zielona herbata liściasta z miętą, powinieneś pamiętać o tym, aby proces jej parzenia odbywał się w prawidłowy sposób – herbata zielona gunpowder ma określone preferencje, zarówno jeśli chodzi o temperaturę, jak i czas parzenia.
W przypadku tej herbaty zalecany sposób parzenia to 1,5-2 min w temperaturze 75-80°C. Nie posiadasz czajnika z regulacją temperatury ani termometru do herbaty? Nic straconego, wystarczy, że odczekasz kilka minut po zagotowaniu wody i dopiero wtedy zalejesz zieloną herbatę wodą. Warto także pamiętać o właściwych proporcjach - zalecana przez nas ilość to 12 g mieszanki na litr wody. A może masz ochotę na herbatę mrożoną? Ta liściasta herbata zielona z miętą w tej roli sprawdzi się równie dobrze, co w wersji na gorąco. Wystarczy, że przyrządzony w opisany powyżej sposób napar (po lekkim ostudzeniu) wstawisz do lodówki lub dodasz do niego kostki lodu, w preferowanej przez siebie ilości – doskonale orzeźwia i pobudza w upalne, letnie dni.
| Gatunek herbat | zielone z dodatkami |
|---|---|
| Dla kogo | dla seniora, do gastronomii |
| Smaki | miętowe |
Palenie kawy to z jednej strony tradycyjne rzemiosło, z drugiej, to prawdziwa sztuka.
Przeczytaj
Ważnym elementem przygotowania udanej kawy jest mielenie. Dobrze zmielona kawa sprawi, że odkryjesz jej smaki i aromaty.
Przeczytaj