- Afryka
- Ameryka Śr.
- Ameryka Pd.
- Azja
- Białystok
- Blue Mountain
- Boliwia
- Brazylia
- Droga z Adis Abeby
- Etiopia
- Gwatemala
- Hawaje
- Hispaniola
- Indie
- Indonezja
- Jamajka
- Jawa
- Jelenia Góra
- Jemen
- Kalendarium
- Kenia
- Kielce
- Kołobrzeg
- Kolumbia
- Kostaryka
- Kraków
- Lublin
- Meksyk
- Nasze kawy
- Nepal
- Nikaragua
- Oceania
- Olsztyn
- Opole
- Palenie i mielenie
- Papua
- Podróże
- Portoryko
- Poznań
- Przepisy
- Sklep on-line
- Sposoby parzenia
- Sumatra
- Tapety
- Uprawa kawy
- Warszawa
- Wrocław
- Wydarzenia
- Zamość
:
XIX wiek
1800
Dzbanek de Belloya - pierwszy zaparzacz w typie dzbanków karlsbadzkich.
1802
Charles Wyatt otrzymuje patent na urządzenie do destylacji kawy.
1802
Francuzi Denobe, Henriion i Rouch konstruują zaparzacz filtrowy.
1806
Podczas swojego pobytu w Paryżu, Benjamin Thompson, amerykańsko- brytyjski naukowiec i filantrop, znany również jako hrabia Rumford buduje pierwszy zaparzacz z sitkiem ubijającym kawę
1815
Séné patentuje pierwszy zaparzacz odwracalny
1819
Morize opatentował doskonalszą wersję zaparzacza odwracalnego - zmodyfikowane sitko miało większe oczka, dzięki czemu woda nieco szybiej przepływała, a nie blokowała się jak we wcześniejszym modelu
1820
Niemiecki chemik Ferdinand F. Runge odkrywa kofeinę.
1827
Kawa po raz pierwszy zostaje zaparzona sposobem próżniowym przez niejakiego Norrenberga.
1838
Lebrun, optyk z Paryża udoskonala wynalazek Samuela Parkera z 1833 roku - powstaje pierwszy zaparzacz niskociśnieniowy.
1839
Jeanne Richard opatentowała Atmodes - zaparzacz próżniowy wyposażony w szklany pojemnik i zawór bezpieczeństwa.
1840
Napier, szkocki inżynier, projektuje oryginalny zaparzacz będący wariacją zaparzacza próżniowego
1844
Adrian Emile Gabet patentuje pierwszy zaparzacz balansujący.
1852
Mayer i Delforge konstruują pierwszy zaparzacz z tłoczkiem
1868
Henri Welter publikuje swoją pracę o kawie.
1878
Niemiec Gustaw Kessel patentuje pierwszy ekspres, który przez porcję zmielonej kawy przepuszcza nie tylko wodę lecz również parę. Urządzenie pracuje "niezdarnie" (problem ze stałym ciśnieniem pary), wynalazek nie zyskuje większej popularności.
1882
Po przeprowadzeniu się z Krakowa do Warszawy Tadeusz Tarasiewicz zakłada firmę "Pluton" - pierwszą przemysłową palarnię kawy w Polsce.
1883
W Nowym Jorku zostaje użyty pierwszy elektryczny młynek do kawy.
1885
Dr Henrich Boehnke-Reich publikuje najważniejszą książkę XIX wieku o kawie Der Kaffe in seinem Beziehungen zum Leben.
1885
Angelo Moriondo z Turynu opatentował jeden z pierwszych ekspresów kawiarnianych - był to pierwszy z włoskich patentów. Ekspres wyposażony był w duży zbiornik na wodę ogrzewany gazem, woda przepychana była przez kawę przy pomocy pary.
1887
Leon Karol Jankiewicz otwiera palarnię kawy w Warszawie.
1891
Salomon Braunschweig konstruuje tzw. szybką palarnię kawy, w której gorące powietrze przechodzi przez bęben palarni z ziarnami.
1898
Franciszek Glugla otwiera elektryczną palarnię kawy w Łodzi.
1898
Edwin Norton po raz pierwszy próżniowo pakuje kawę.