Gunpowder Temple of Heaven to wysokiej jakości herbata zielona liściasta o intensywnym smaku i charakterystycznym kształcie – w trakcie procesu produkcji jej liście są starannie walcowane w niewielkie kulki. Herbata zielona Gunpowder to jedna z najpopularniejszych i najbardziej rozpoznawalnych odmian zielonych na całym świecie, jest również jedną z najstarszych - po raz pierwszy wyprodukowano ją za panowania chińskiej dynastii Tang w VII wieku.

Zielona herbata liściasta Gunpowder charakteryzuje się bardzo ciasno zwiniętymi liśćmi, które swoim wyglądem przypominają proch strzelniczy, czemu zresztą zawdzięcza swoją nazwę (ang. gunpowder czyli proch). Chińczycy z kolei nazywają ją zhū chá, co dosłownie tłumaczone jest jako herbata perłowa lub herbata paciorkowa. Etymologia nazwy jest tutaj jednak kwestią tak naprawdę drugorzędną – najbardziej istotne jest to, że ta liściasta herbata zielona skrywa w sobie całe mnóstwo prozdrowotnych właściwości, dzięki czemu świetnie sprawdzi się jako w pełni naturalny suplement codziennej diety.
Jak prawidłowo zaparzać herbatę zieloną Gunpowder, aby w pełni wydobyć tkwiący w niej smak i aromat? Przede wszystkim powinieneś pamiętać o odpowiednim czasie i temperaturze parzenia. W przypadku tej herbaty zalecany sposób parzenia to zaledwie 1 min w temperaturze 75-80°C. Zwróć również uwagę na właściwe proporcje - zalecana przez nas ilość to 12 g mieszanki na 1 litr wody. Z uwagi na charakterystyczną dla Gunpowder moc i intensywność, liście mogą być zaparzane dwukrotnie.
| Gatunek herbat | zielone |
|---|---|
| Region | Azja |
| Kraj | Chiny |
| Dla kogo | do biura |
Palenie kawy to z jednej strony tradycyjne rzemiosło, z drugiej, to prawdziwa sztuka.
Przeczytaj
Ważnym elementem przygotowania udanej kawy jest mielenie. Dobrze zmielona kawa sprawi, że odkryjesz jej smaki i aromaty.
Przeczytaj