Używamy cookies aby ułatwić korzystanie ze sklepu. Zgodnie z dyrektywą dotyczącą prywatności w sieci, musimy zapytać o Twoją zgodę na zapisywanie plików cookies. Dowiedz się więcej.
Kawa Kenia Kiamwangi AA Washed to kolejna kawa afrykańska, która na stałe trafia do oferty Pożegnania z Afryką. Choć kenijska kawa nie cieszy się aż tak dużą popularnością co arabika z Brazylii czy Etiopii, zdeklarowani kawosze i znawcy tematu są jednak zgodni co do tego, że również ona ma całkiem sporo do zaoferowania. Kawa z Kenii swój bogaty smak zawdzięcza przede wszystkim świetnym warunkom klimatycznym oraz bogatym w minerały glebom wulkanicznym, których nie brak w tym rejonie. To właśnie one sprawiają, że pomimo stosunkowo umiarkowanej popularności, jest to bez wątpienia kawa wysokiej jakości, która sprosta oczekiwaniom nawet tych najbardziej wymagających klientów.
Oferowana przez nas kawa Kenia Kiamwangi AA Washed to kawa 100% arabika – to właśnie ona stanowi zdecydowaną większość kenijskich upraw kawy, szczególnie tych przeznaczanych na eksport. Ta kenijska arabika dodatkowo może pochwalić się oznaczeniem AA, które potwierdza, iż jej ziarna charakteryzują się większym rozmiarem niż przeciętne ziarna kawy, a co za tym idzie - bogatszym smakiem oraz znacznie bardziej wyrazistym aromatem. Pozyskiwana jest w efekcie obróbki na mokro, dzięki czemu charakteryzuje się przyjemną słodyczą i umiarkowaną kwasowością.
Jak każda kawa dostępna w Pożegnaniu z Afryką również ta arabika z Kenii to kawa świeżo palona. Wszystkie nasze kawy są na bieżąco wypalane w naszej podkrakowskiej palarni, dzięki czemu dokonując zakupu u nas, możesz mieć absolutną pewność, że otrzymasz produkt charakteryzujący się optymalną świeżością.
Region | Afryka |
---|---|
Gatunek | Arabica |
Stopień palenia | Jasno palona |
Rekomendowane parzenie | Aeropress, Chemex, Cold Brew, Drip V60, Ekspres przelewowy, French Press, Kawiarka, Tygielek |
Dla kogo | dla niego, dla niej, dla seniora, do domu, do gastronomii, na prezent, na święta |
Polecana do picia z mlekiem | Nie |
Profil smakowy | cytrusy, granaty, róża |
Palenie kawy to z jednej strony tradycyjne rzemiosło, z drugiej, to prawdziwa sztuka.
PrzeczytajWażnym elementem przygotowania udanej kawy jest mielenie. Dobrze zmielona kawa sprawi, że odkryjesz jej smaki i aromaty.
Przeczytaj