Kawa Sumatra Mandheling ciemno palona

Kawa Sumatra Mandheling ciemno palona

Mieszanka Wschodniofryzyjska

Mieszanka Wschodniofryzyjska

Cejlon Lady Grey

Już od 12,00 zł

Według legendy herbata Earl Grey trafiła do Europy, jako podarunek mandaryna, forma podziękowania za ocalenie syna. W czasie pobytu w Chinach, jedna z osób ze świty Charlesa Greya, premiera Wielkiej Brytanii w latach 1830-1834, noszącego tytuł hrabiego Grey (ang. Earl Grey)miała uratować tonące dziecko dostojnika. Wdzięczny mandaryn obdarował Anglika herbatą wzbogaconą olejkiem bergamoty. Historii tej przeczą jednak fakty - Charles Grey nigdy nie zawitał do Chin, a aromatyczny olejek był nieznany Chińczykom w tamtym czasie.

Lady Grey to kompozycja czarnej, cejlońskiej herbaty wzbogacona olejkiem bergamoty i w odróżnieniu od Earl Grey, dodatkowo skórką cytryny.

Dostępność: W magazynie
Tylko %1 pozostał

Herbatę do produkcji Lady Grey uzyskuje się głównie z cejlońskich plantacji herbacianych. Położone są na wysokości od 900 do 2200 metrów na południowej i południowo-zachodniej stronie wyspy. Krzewy rosnące na gorących, parujących równinach i u podnóży pagórków, wypuszczają flesze co 7-8 dni, co sprawia, że są zbierane przez cały rok. Najlepsze herbaty produkowane są z liści rozwijających się powyżej 1200 metrów i noszą miano szampana wśród cejlońskich. W chłodnym, mglistym klimacie krzewy rosną wolniej, a zbieranie liści sprawia trudność, gdyż znajdują się na stromych zboczach. Sri Lanka to sześć rejonów, na których znajdują się plantacje herbaciane - Galle, Ratnapura, Kandy, Nuwara Eliya, Dimbula, Uva.Herbaty produkowane w tych rejonach mają odmienne aromaty, smaki i kolory.

Parzenie: 3-5 minut, świeżo przegotowaną wodą.

Więcej informacji
Gatunek herbat czarne z dodatkami
Dla kogo dla niej
Smaki cytrusowe

WIEDZA

Uprawa kawy

PALENIE KAWY

Palenie kawy to z jednej strony tradycyjne rzemiosło, z drugiej, to prawdziwa sztuka.

Przeczytaj
Uprawa kawy

MIELENIE KAWY

Ważnym elementem przygotowania udanej kawy jest mielenie. Dobrze zmielona kawa sprawi, że odkryjesz jej smaki i aromaty.

Przeczytaj