Kawa Etiopia Sidamo jasno palona

Kawa Etiopia Sidamo jasno palona

Kawa Meksyk Highland Superior jasno palona

Kawa Meksyk Highland Superior jasno palona

Kawa Etiopia Djimah jasno palona

Już od 15,00 zł

Kawa Etiopia Djimah to najbardziej pierwotna, do dziś dziko rosnąca arabika. Dzięki temu, że to kawa z uprawy ekologicznej, jej smak i aromat zachwycają niepowtarzalnym, unikatowym charakterem płynącym prosto z natury. Wizualnie trudno byłoby ją uznać za efektowną – jej ziarna są małe i po prostu nieładne. Nie w tym przecież jednak skrywa się sekret kawy dobrej jakości a w jej bogatym bukiecie, wprawiającym w zachwyt kubki smakowe. A tak się szczęśliwie składa, że na tym akurat polu ta wyjątkowa arabika z Etiopii ma się czym pochwalić…

Dostępność: W magazynie
Tylko %1 pozostał

Jak smakuje kawa Etiopia Djimah?  Ceniona jest za swój bardzo bogaty smak i zapach. Charakterystyczny, winny smak z wyraźnie wyczuwalną nutą gorzkiej czekolady sprawiają, że przez wielu kawoszy uznawana jest za jedną z najlepszych kaw na świecie. To kawa 100% arabika i jak wszystkie kawy oferowane w naszym sklepie – kawa świeżo palona.

 

Dlaczego kawa z Etiopii to dobry wybór? Etiopia nie bez powodu określana jest mianem kolebki kawy – to właśnie z tego kraju wywodzi się kawowiec. Zgodnie z krajową legendą, ziarna kawowca i możliwość przygotowania z nich pobudzającego naparu odkryte zostały w IX w. Idealne warunki klimatyczne, żyzne gleby i wielowiekowa tradycja spowodowały, że kawa etiopska to już od dawna główny produkt eksportowy kraju – obecnie Etiopia z roczną produkcją ok. 0,47 milionów ton kawy zajmuje szóste miejsce pośród największych światowych producentów kawy. Etiopska kawa ceniona jest w dużej mierze za sprawą ekologicznych metod produkcji – to kawa 100% naturalna, uprawiana bez dodatku sztucznych nawozów i pestycydów.

Więcej informacji
Region Afryka
Gatunek Arabica
Stopień palenia Jasno palona
Rekomendowane parzenie Aeropress, Chemex, Cold Brew, Drip V60, Ekspres przelewowy, French Press, Kawiarka, Tygielek
Dla kogo dla niego, dla niej, do domu, do gastronomii, na prezent, na święta
Polecana do picia z mlekiem Nie
Profil smakowy czekolada, czerwone wino

WIEDZA

Uprawa kawy

PALENIE KAWY

Palenie kawy to z jednej strony tradycyjne rzemiosło, z drugiej, to prawdziwa sztuka.

Przeczytaj
Uprawa kawy

MIELENIE KAWY

Ważnym elementem przygotowania udanej kawy jest mielenie. Dobrze zmielona kawa sprawi, że odkryjesz jej smaki i aromaty.

Przeczytaj