Używamy cookies aby ułatwić korzystanie ze sklepu. Zgodnie z dyrektywą dotyczącą prywatności w sieci, musimy zapytać o Twoją zgodę na zapisywanie plików cookies. Dowiedz się więcej.
Kawa Etiopia Sidamo to znana na całym świecie etiopska arabika, ceniona przede wszystkim z uwagi na swój złożony i niejednoznaczny smak oraz aromat. Region Sidamo to lokalne zagłębie uprawy kawy – najwięcej etiopskich plantacji zlokalizowanych jest właśnie na jego terytorium i nie jest to bynajmniej kwestią przypadku. Idealne warunki klimatyczne i żyzne gleby sprawiają, że uprawiane tam kawowce dają owoce najwyższej jakości. To kawa 100% arabica, jak niemalże wszystkie kawy z Etiopii, ceniona za swój w pełni naturalny charakter – uprawy nie są zasilane nawozami sztucznymi ani pestycydami.
Jak smakuje kawa Etiopia Sidamo? Ta etiopska kawa może pochwalić się niezwykle złożonym bukietem, nawet wręcz nieco zaskakującym w trakcie pierwszego spotkania. Smak tej kawy jest lekko winny oraz owocowy, na finiszu urzekając nutami korzennymi. Niektórzy twierdzą nawet, że budzi także skojarzenia ze smakiem skruszałego bażanta. Wyczuwalny jest tutaj również delikatny posmak miodu, dodający szczypty słodyczy. W kwestii aromatu zdecydowanie dominują owoce cytrusowe, w szczególności pomarańcza oraz dodająca charakteru i wyrazistości bergamota.
Oferowana przez nas etiopska arabika to wyłącznie kawa świeżo palona. Pożegnanie z Afryką to nie tylko internetowy sklep z kawą i herbatą oraz sieć sklepów stacjonarnych zlokalizowanych w największych polskich miastach, ale i własna palarnia kawy, dzięki czemu kupując u nas, zawsze możesz mieć całkowitą pewność, że kawa, którą u nas zamawiasz, to kawa wypalana na bieżąco, o najwyższym poziomie świeżości.
Region | Afryka |
---|---|
Gatunek | Arabica |
Stopień palenia | Jasno palona |
Rekomendowane parzenie | Aeropress, Chemex, Cold Brew, Drip V60, Ekspres przelewowy, French Press, Kawiarka, Tygielek |
Dla kogo | dla niego, dla niej, dla seniora, do biura, do domu, do gastronomii, na prezent, na święta |
Polecana do picia z mlekiem | Nie |
Profil smakowy | cytrusy, miód, pomarańcze |
Palenie kawy to z jednej strony tradycyjne rzemiosło, z drugiej, to prawdziwa sztuka.
PrzeczytajWażnym elementem przygotowania udanej kawy jest mielenie. Dobrze zmielona kawa sprawi, że odkryjesz jej smaki i aromaty.
Przeczytaj